Как сообщил глава венгерской мясной ассоциации Тамаш Эдер (Éder Tamás), объем производства мясной продукции в Венгрии в прошлом году упал на 5,8%, - сообщает profline.hu.

По словам Эдера, в прошлом году объем производства мясной продукции превысил 915 миллиардов форинтов. Переработка и консервирование мяса составили 349 млрд. форинтов от общего объема, а производство мяса и птицеводческой продукции - 218 млрд. форинтов, - добавил он.

Выручка сегмента переработки и консервирования упала почти на 2%, а выручка от производства мясных продуктов на 10,3%. Выручка от экспорта снизилась на 10,7%, так как выручка от реализации переработанного и консервированного мяса птицы снизилась на 18,7%. Внутренняя выручка также снизилась на 1,5%, поскольку рост розничного товарооборота не смог компенсировать отсутствие спроса в секторах общественного питания.