Бюветы, бассейны, купальни, лечебный душ, турецкие бани не выходят из моды у наших сограждан лет примерно сто пятьдесят. Правда, во времена Чехова все больше в Баден-Баден ездили или на Кавказ. Теперь ситуация другая: платить немаленькие деньги за более чем посредственный сервис на Кавминводах народ не желает, немецкий Баден-Баден весьма дорог. Сегодня этот сегмент рынка принадлежит Чехии и Венгрии, где медицинские услуги обходятся на 30-50 процентов дешевле, чем в Западной Европе. Правда, часть желающих поправить здоровье ездит в любимую с советских времен Черногорию, но таких меньшинство. В Венгрии курортов очень много, практически вся страна покрыта густой сетью водолечебниц. Причем в основном это термальные отели, где, не выходя за пределы гостиницы, можно решить проблемы, связанные с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, опорно-двигательного аппарата, нервной системы. Венгры так серьезно относятся к этому дару природы — лечебным водам, что к новому сезону добавили еще 58 термальных гостиниц, а 2003-й объявили годом оздоровительного туризма. Самый знаменитый оздоровительный комплекс — сероводородное озеро Хевиз на западе страны, который используется круглый год, поскольку вода теплая в любой сезон. И если прежде тут лечились в основном швейцарцы, немцы и австрийцы, то теперь немало россиян, которые предпочитают останавливаться в хороших отелях. В фирмах, продающих лечебные туры, отмечают, что наиболее популярны путевки на термальные воды в Будапешт, где полно оздоровительных комплексов. Тут наши люди убивают сразу двух зайцев: с утра мокнут в бассейне, принимают процедуры, а после обеда гуляют по прекрасному, богатому музеями городу. Однако самое удивительное — новый медицинский центр "Мофетта" в Северной Венгрии. Здесь уже два года лечат диабет и сужение сосудов... угарным газом! Пока все живы и даже почти здоровы. Венгры организуют фестиваль ухи, который пройдет 12 июля в городе Байя на Дунае. К рыбе прилагается праздничный фейерверк. Мадьяры вообще мастера устраивать праздник живота. На первый уик-энд августа в местечко Надьсакачи съезжаются стряпчие из разных стран, чтобы блеснуть своим искусством. Выбор места не случаен: именно жителей этого селения брали поварами в королевский дворец. Зрителям обеспечен стол и развлечения. А первый уик-энд сентября посвящен культовому блюду мадьярской кухни — гуляшу. Ошибается тот, кто думает, что гуляш — это три кусочка мяса с коричневой подливкой. Гуляш — это суп! Широко известен колбасный фестиваль в Чабе, который по традиции проходит в конце октября. Коронное блюдо — собственноручное изготовление популярного продукта. Участием в состязании не пренебрегает и премьер-министр страны — всякий может оценить, насколько глава правительства горазд не только в государственных делах, но и в кулинарии. Примечательно, что российские туристы любят бывать на этих веселых праздниках.

Источник: vremyamn.ru