Национальное управление по пищевой безопасности (NEBIH) сообщает, что каждый гражданин Венгрии ежегодно выбрасывает в среднем шесть килограммов овощей и фруктов, - сообщает новостной портал index.hu.

Иштван Эчеди (Ecsedi István), глава департамента NEBIH, отметил, что главная причина этого заключается в том, что люди обычно считают съедобными только безупречные фрукты и овощи.

Производители овощей и фруктов также должны отказаться от большого количества товара, так как он не соответствует требованиям сетей супермаркетов.

NEBIH начал кампанию против пищевых отходов и будет предоставлять клиентам рекомендации по хранению и поощрять их покупать больше венгерских продуктов.