Согласно последним данным, полученым исследовательской фирмой Nielsen, венгерский рынок мороженого, как ожидается, вырастет на 20%, что составит 35 млрд. форинтов, - сообщает новостной портал vg.hu.

В исследовании говорится, что версии мороженого в пластиковых контейнерах по-прежнему являются самыми популярными, составляя 53% от общего объема продаж.

Мороженое на палочке занимает 34% рынка, конусы 10%.

Исследование не включало в себя Джелато (или Желато - популярный итальянский замороженный десерт из свежего коровьего молока, сливок и сахара, с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов) и порошковые смеси мороженого.

Согласно данным исследования, три из четырех клиентов, покупают мороженое в торговых центрах площадью более 400 квадратных метров. Чуть более 60% приобретенной продукции - это один из собственных брендов магазина-продавщика мороженного.

Шоколадное и ванильное мороженое являются самыми популярными, но клубника, орех и пунш также являются любимыми вкусами среди венгров.

Опрос показал, что растет спрос на мороженое без сахара и лактозы, а также на веганские продукты.