В этом году с 6 по 8 сентября фестиваль Balaton Wine and Gourmet, который пройдет в Веспреме/Veszprém (западная Венгрия), представит кулинарные деликатесы Италии. Фестиваль включает в себя семейные мероприятия, бесплатные дегустации, профессиональные мастер-классы и ужины от шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен.

Balaton Wine and Gourmet стремится представить Веспрем и регион озера Балатон, как самостоятельный гастрономический регион с шестью винодельческими регионами, качественной гастрономией и яркой культурной жизнью, - сообщил на пресс-конференции исполнительный директор фестиваля Золтан Месарош (Mészáros Zoltán).

Он добавил, что на третьем фестивале Balaton Wine and Gourmet почетным гостем станет Италия, вслед за Японией и Испанией два года назад, а также Аргентиной и Францией в прошлом году.

В этом году в Веспреме также пройдет мини-итальянский гастрономический фестиваль, - сказал он.

Посол Италии в Венгрии Мануэль Якоанджели (Manuel Jacoangeli) сообщил, что они планируют продемонстрировать лучшие итальянские гастрономические традиции.
"Итальянская кухня, итальянский образ жизни и итальянские продукты питания также очень популярны в Венгрии", - сказал он.
Он также обратил внимание на то, что итальянские эксперты, которые будут присутствовать на фестивале, предложат меню, проведут демонстрации и семинары по итальянскому вину и просекко, аперитивам и коктейлям, кофе и оливковому маслу первого отжима.

Помимо бесплатных публичных лекций, фестиваль предложит попробовать итальянскую гастрономию через еду, мастер-классы и дегустации с гидом, где итальянские шеф-повара, отмеченные звездами Мишлен, представят экспериментальные блюда. Дегустации с гидом и винная палатка CEWI будут демонстрировать итальянские и балатонские вина, в то время как детская палатка также предложит гастрономические мероприятия для молодежи.