Гастротуризм в Венгрии жив и процветает, поскольку все больше людей приезжают в страну, чтобы познакомиться с шедеврами венгерской кухни, - сообщил в пресс-релизе президент гастрономической академии Pannon и венгерского совета индустрии общественного питания Балаж Чаподи (Csapody Balázs).

Чаподи отметил, что с развитием гастротуризма в Венгрии количество ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, может продолжать увеличиваться.

В настоящее время в стране действуют два ресторана с двумя звездами Мишлен и семь ресторанов с одной звездой Мишлен, а также шесть так называемых ресторанов Bib Gourmand.

Последние - это рестораны с высококачественной кухней, где можно получить качественную еду по более умеренной цене, - пояснил он.