"...40 процентов европейских лесов находятся в России, это «легкие» Европы. У нас 3300 растений-медоносов! Ни одна страна не располагает такими возможностями. Россия три года назад поучаствовала на международной выставке меда в Бельгии — и все золотые медали были наши".

КАК РАСПОЗНАТЬ ФАЛЬШИВКУ

Капля йода, добавленная в водный раствор меда, может выявить наличие крахмала: о нем скажет изменение цвета раствора. Если мед стекает с ложки каплями, а не тянется струйкой, — в него добавлен сахар. Некристаллизующийся и очень прозрачный мед должен вызывать подозрение: кроме меда из белой акации и каштана, все остальные сорта к зиме всегда загустевают. Если же мед кристаллизуется неравномерно, расслаивается — налицо подделка. Наконец, самый верный показатель: от натурального меда практически всегда першит в горле...."

www.mn.ru/issue.php?2003-37-48

ПРохожему — а если так все плохо? то зачем там жить? можно чай можжевеловый пить и у себя на Родине с красивыми девушками и с медом.

Специально посмотрел цены на мед- думаю, что тот, который меньше чем за 3 у.е., действительно, только для кондитерских изделий.

Если есть мед-то у меня есть чай, зеленый правда. Готов.

Г. Скарына

Ага, а еще тут хлеб не вкусный, девушки наши красивее, леса у нас много и нефти. Не жмотимся, как эти мелкие европейцы, и вообще, наши танки тут стояли.

Больше толерантности, милые Маруси, я не говорил, что мед от башкирских или русских пчел органолептически для меня хуже, чем местный. Я просто хотел сказать, что

не верю в то, что местный мед для нас вреден. Есть здесь липа, есть и клевер...

Все, мысль иссякла, забыл, что хотел сказать… может, давайте пить чай с медом?

Прохожему — Да кто ж заставляет тебя русский мед есть? Проходишь и проходи мимо, а то мед ему видишь ли наш не нравится.

В Венгрии мед очень отличается от *нашего настоящего*, это все связано с цветением трав, которые в Венгрии для нашего *нюха* -ЯД и вызывают аллергию. Простой совет- закажите мед из России -Алтайский (культивированный), но не в коем случае

украинский- он также, как венгерский аллергичен.

Всех вам благ!

Я не в курсе про весь мёд, но тот, что я покупала — мне понравился. Я брала его в сезон, когда снимают мёд, была большая презентация, можно было мёд пробовать, также они рассказывали, как отличить настоящий мёд от поддельного, или разбавленного. В общем, и целом в тот момент весь мёд был хорош, каков он в этот период времени — не знаю. Вы посоветуйтесь с продавцом!

На рынке есть мёд. Синяя линяя метро, станция Lehel ter, в центре рынка, первый этаж, стоит «медовая» палатка.