Когда говорят, что позвонят потом — то обычно не позвонят никогда. Это лишь форма отказа — более вежливая, хотя, конечно, могут быть исключения. Тут дело в том, что человек привык сам принимать решение, а это — длительный, растянутый во времени процесс. Но можно и нужно «ронять в душу человека росток его будущего решения» — и наступает день, когда твое желание попадает в обойму сегодняшнего дня.

Для этого помогают различные атрибуты — например, красиво составленное резюме, личное обояние, настойчивость и часто — изобретательность. Это как бы игра — со своей судьбой. Выиграть нельзя, но приятно провести время в процессе жизни — вполне :-). В общем — на потенциального работодателя надо ходить как «на зверя» — хорошо подготовленной. Надо всегда сначала «постоять на его месте» — посетить предварительно предполагаемое место встречи инкогнито, изучить обстановку, посмотреть — чем дышит предприятие и конкретно эта группа людей, с которыми, возможно, тебе предстоит работать. Внимательному взгляду порой открываются такие детали, что еще не во всякое место захочется приходить во второй раз.

Для начала не забывай, что, как правило, предприниматели тусуются друг с другом, и всем всегда нужны хорошие и добросовестные работники. Важно, чтобы в нужный момент именно твоему резюме дали ход.

Есть здесь, в Будапеште, т.н. бизнесс завтраки — что-то вроде клуба, где собираются венгерские предприниматели — если хочешь, я разузнаю (сам я там не был ни разу, а зовут регулярно) — как там обстоят дела и сколько стоит участие в тусовке — абонимент на год (встречи по утрам один или два раза в неделю и т.п.) стоил где-то 50.000 форинтов, не помню точную цифру, но были еще «визиты для знакомства» — они бесплатны.

Маркиза, будешь смеяться, но когда-то я хотел здесь пекарню открыть :-).

Иногда попадаются объявления — русские пельмени и т.п. Значит — есть спрос.

Кстати, ты когда про работу узнаешь — как это делаешь? Договариваешься заранее? И в результате беседы что получается — на чем все заканчивается обычно?

Дааа, пирожочки сладенькие я люблю… :-)

У богатых — свои причуды :-). Мне, кстати, тоже не понятна извечная американская «подколка» — если ты такой умный, то где же твои миллионы?" Миллионы нужны человеку для достижения какой-нибудь цели. Просто бесцельное накапливание богатство — сизифов труд — ведь с собой на небеса злато не поднимешь. И когда попадаются на глаза заметки в желтой прессе о «буднях российских олигархов», на ум приходит только одно определение — «с жиру бесятся». Видать, талантливо распорядиться богатством посложнее будет, нежели это богатство притянуть. Другие качества для этого нужны...

To Хлестаков

«Поэтому и правильнее — создавать такие обстоятельства, в которых то, что хочется сделать, осуществляется само собой, хотя и с непосредственным личным участием.»

Очень красиво и правильно сказано.

Грузинский ресторан находится возле купальни Лукач, на улице Франкель Лео, напротив остановки 17 трамвая (это все рядом с мостом Маргет) и недалеко от Москва-тер, на будайской стороне. Владелец хорошо говорит по-русски.

Насчет предпочтений — думаю, главное для повара — это его искусство, все остальное — вторично. В этом ресторане, если не ошибаюсь, повар «импортирован» из Грузии :-)

Если сумеешь устроиться по этой специальности — не забудь пригласить на «попробовать» твой кулинарный талант :-)

Да, таких венгров — порядочных и трудолюбивых — встречается не мало. Можно даже сказать — много. Но, как мне показалось — в этом большая заслуга их работодателя, сумевшего правильно организовать работу. И опять же найм персонала строго по «родовому признаку» и по серьезным рекомендациям.

Иначе говоря — лучший способ отучить собаку спать под диваном — это отпилить у дивана ножки. Я же говорил о породе, то есть о воспитании.

Касательно «надрыва» — согласен полностью. Более того, жить с надрывом (слово какое-то болезненное, надо его заменить) — означает неизбежность времени, когда просто все пошлешь ко всем чертям — надоест жуть. Нельзя себя ничего заставлять делать — это верный способ убить на корню любое начинание. Поэтому и правильнее — создавать такие обстоятельства, в которых то, что хочется сделать, осуществляется само собой, хотя и с непосредственным личным участием. Обстоятельства сдвигают восприятие, и то, что раньше казалось невозможным, нереальным и неосуществимым — оказывается, вполне по силам. Ибо иначе — выход простой — «были сборы недолги от Кубани до Волги», и поезд N15 с радостью примет несостоявшегося эмигранта :-)

Совершенно правы. Без надрыва ничего не случается. Но только, все-таки ощущение жизни надрывом — это не дело. Надрыв дает возможность лучше понять, что же истинно в жизни. А потом нужно, наверно, не отходить от этой познанной истины. И тогда может не потребуется искать новых надрывов, чтобы ощущать жизнь??

Как-то раз подошел ко мне парень — русский. Судьба такая — он закончил один из московских ВУЗов, пока учился — женился на венгерке, и уехал в Будапешт. Ребенка родили. Здесь — работы по специальности нет, поэтому в поиске. Рассказал, что подрабатывал на рынке — платили когда 3, когда 5 тысяч форинтов за день. А потом «хозяин» — венгерский работодатель, отказался от его услуг… Усталые глаза, с уже пожелтевшими отчего-то белками, напоминали беспомощный взгляд загнанной в угол собаки. А на вид ему — лет 25 было. Поговорили — посоветовал ему получить второй диплом — есть здесь несколько főiskola, куда без экзаменов можно поступить, если уже есть высшее образование — и учиться платно 3 семестра. 500 долларов семестр — и полтора года в венгерской тусовке — какие-нибудь возможности да откроются. Возраст так на вид позволял ему рискнуть — прорвется, если куража хватит, конечно.

Вот это и есть — «надрыв» — ну а плохо это или хорошо — лучше, конечно, чтобы жизнь протекала более равномерно. Но опыт показывает, что самостоятельно, лишь только по собственному желанию измениться никто не может. Однако умный и смелый человек понимает, что меняют людей обстоятельства — и дальше нужно очень немного для того, чтобы решиться — хочешь измениться — измени обстоятельства вокруг, и перемены не заставят себя ждать.

А надрыв — это от того, что очень сложно заранее знать или хотя бы представить — как эти обстоятельства начнут свою безжалостную миссию… Ведь не зря до наших дней дошло высказывание Лао Цзы — «Боже упаси вас жить в эпоху перемен»...

Вот, кстати, об этом же:

Один молодой человек передал Ружинскому ребе записку, в которой просил, чтобы Господь помог ему победить дурные наклонности. Заглянул Ребе в записку и засмеялся: «Ты хочешь переломить себя? Спину переломишь, а себя — нет. Молись, учись, работай, не обращай внимания на злое начало в душе, тогда зло само тебя покинет».

Как-то по другому — и не бывает, наверное. Возможно — следовать этому простому правилу означает жить без надрыва — но чтобы придти к пониманию этой истины — надрыв все-таки случается.

Хотя, может, я и заблуждаюсь...

Хлестаков

вот как раз это и ищу.Для начала помошника повара, чтобы подучить их национальную кухню, правда кое что уже знаю, а потом можно и выше мерить.

Очень приятно встретить на форуме нармального человека.Кто не обзывает тебя и не унижает, это редкость.Побольше бы таких людей как ты.Ничего что на ты? Если бы мы все друг другу помогали, пусть даже советом, то намного проще былобы жить в эмиграции.